måndag 16 januari 2012

Dessertbuffé och bloggkalas


Jag kom precis hem från kvällens bloggkalas med dessertbuffé vilken jag har hjälp till att baka. Ja, det har faktiskt tagit merparten av min helg och jag luktar kakor och socker lång väg. Tur att det inte är sommar, annars hade jag säkerligen attraherat en hel del bin. Vi firade att min mosters tårtblogg fyllde 1år. Vad finns inte att gilla med det? Hon bakar helt fantastiska tårtor som är lika goda att äta som de är vackra att titta på. Jag fick alltså möjligheten att gå all out och har ni följt mig ett tag så vet ni hur mycket jag gillar när jag får fria händer.

Jag gör alltid bäst ifrån mig när jag får följa min inspiration direkt, jag är absolut inte knusslig över ändringar. Det är tur det, för i planerandet av den här buffén så har vi ändrat oss väldigt många gånger. Igår stod vi och slavade hela dagen i köket och när vi skulle åka ner och inhandla proviant på eftermiddagen så var var vi så snurriga att det tog en halvtimme att komponera ihop en inhandlingslista bestående av åtta grejer. Men gott blev det! Och kalasgästerna var mäkta imponerade. Recepten kommer läggas upp här de närmaste dagarna så håll utkik!


7 kommentarer:

  1. Vilket underbart dessertbord, hade gärna smakat på ALLT! :)

    SvaraRadera
  2. Ibland är bloggvärlden allt bra underlig... har följt dig och Carola men inte trodde jag att ni var släkt! :) Så det kan vara ibland, ni är himla duktiga båda två! Vilket underbart fint desserbord, skulle gärna ha kommit på kalaset! ;)

    SvaraRadera
  3. Det ser ju helt underbart gott ut!

    SvaraRadera
  4. Vilken underbar blogg du har, blir sugen på att testa så många av dina recept! :) Har du aldrig funderat på att jobba med bakning? :)

    SvaraRadera
  5. Hanna,
    Det jag tycker är det roliga med bakning är att hitta på nya saker och jag bakar inte ofta samma recept flera gånger. Det är sällan man kan jobba med bakning på det viset. Jag tror jag hade tröttnat ganska snabbt på att baka hela dagarna om jag skulle baka samma saker om och om igen.

    Men ibland bakar jag nere på ett café här i Borås. Som tur är är mina chefer mycket glada över nya idéer och recept och jag får väldigt fria händer. Det fungerar superbra eftersom jag kan komma dit med massa inspiration men slipper baka samma sak varje vecka. Win win. ;)

    SvaraRadera
  6. Förstår vad du menar, det är så roligt att göra sina egna varianter och speciellt när det blir toppenresultat! :) Vad kul att du har den möjligheten, låter ju perfekt. :)

    SvaraRadera