Student?

Studenten har närmat sig med stormsteg och en del har säkerligen redan gått ut. Men jag tänkte ändå komma med lite tips på efterrätt till studentbuffén. Mina Studentcupcakes som jag gjorde till min bror är en klassisk och väldigt god kombination av choklad och vanilj och passar utmärkt eftersom de allra flesta gillar de smakerna. Har ni många gäster kan det vara skönt med en lätt efterrätt som går att förbereda och då skulle jag tipsa om Pannacotta. Den gör du dagen innan och ställer i kylen för att stelna. Köp mindre plastglas att hälla den i så blir det snyggt.

Vill man ändå ha tårta och har lite mer tid att lägga ner så tycker jag att den Exotiska chokladtårtan är helt perfekt att servera. Lägg på mycket exotisk frukt på den och jag lovar att den kommer se fantastisk ut! Det går ju ändå att göra tårtor flera dagar i förväg och frysa in dem så slipper man det mesta besväret. Två riktigt goda sådana är Nougattårtan och Mjölkchokladtårtan som båda är enkla att förbereda och smakar himleskt gott.

Hoppas ni fick lite inspiration både till studenter och kommande sommarfester! Självklart har jag många fler recept här på bloggen som skulle kunna passa, men dessa är nog mina favoriter. Och som vanilgt är det bara att skicka iväg ett mejl eller kommentera om det är något ni undrar över!