Fem i topp på önskelistan

Det börjar närma sig jul, i alla fall i min värld. Så det är väl dags att lämna ut sina önskelistor och jag kan tänka mig att jag inte är den enda som har problem med att komma på vad jag skulle vilja ha av tomten. Så jag har satt ihop min fem i topp både som lite tips till er som ska köpa paket till baktokiga, men kanske också vad ni kan skriva på den egna önskelistan.

Matberedaren från Kitchen Aid ligger högst upp på listan. Jag behöver verkligen en matberedare och gillar skarpt Kitchen Aids lite retrolook. Sen hittade jag boken "How baking works" som ska förklara mer hur ingredienserna i smet och deg fungerar. Det tyckte jag lät perfekt då jag skulle vilja kunna lite mer om det för att bättre komponera mina egna recept.

Martha Stewarts bok är helt underbar! Jag tänkte att det skulle räcka med att låna den på biblioteket och bläddra lite, men icke. Den är ett måste i bokhyllan! Underbart bra tips på hur man ska göra för att få de bästa bakverken och så inspirerande recept att jag skulle kunna baka dygnet runt ifall någon åt upp allt.

Jamies Amerika är jag riktigt nyfiken på. Jag har bläddrat i den i bokhandeln och den verkar spännande. Jag har fått för mig att amerikansk mat måste vara spännande att laga med så många influenser från hela världen så jag vill testa. Martin på bloggen Pain de Martin har ju också kommit ut med en bok, om surdegsbröd. Han bakar ju helt otroligt fina bröd och har gjort mig så nyfiken på surdeg. Men jag har ännu inte vågat mig på det utan hans experthjälp i bokhyllan att konsultera.

Bilder kommer från Bagaren och kocken och Ablibris