Saffran är en av mina absoluta favoritkryddor när det kommer till julbaket. Det doftar alltid ljuvligt och ger en fantastiskt fin gul färg som känns direkt uppiggande i decembermörkret. De flesta använder dock bara saffran i lussebullarna, något jag tycker är riktigt synd. Det passar nämligen utmärkt i det allra mesta. Saffranskladdkakan jag bakade till första advent verkade vara omåttligt populär. Jag blev inte förvånad. Den var bland det godaste jag ätit på länge. Ibland får jag så bra idéer.Jag ligger och lurar på ännu ett gott saffransrecept, denna gången i en cupcakesvariant. Men det får ni inte förens imorgon. Tills dess vill jag påminna er om andra saffransrecept jag bakat tidigare.
Saffransbutterkaka som är någon slags modern variant på lussebulle.
Saffranskaka med kanelfras, ett måste nu innan jul.
Saffranssnittar, en ny småkaka till trekaffet och Kalle på julafton?
Saffran är en underbar krydda!
SvaraRaderaSå mycket gott du bakat, ser med spänning fram emot "Cupcakesreceptet"!
Allt ser så gott ut! Det är första gången i år jag använder saffran :)
SvaraRaderaSer fantastisk ut. Själv ska jag göra saffrans whoopies pie ikväll! Mumma!
SvaraRaderaKramkram
åh vad gott det ser ut. Funderar på att baka saffranskakan med havrefraset eller saffranssnitten. Vilken skulle du göra om du bara fick göra en av dem?
SvaraRaderakanelfras menar jag så klart inte havrefras :)
SvaraRaderaSara,
SvaraRaderaSvårt val! Men jag skulle nog ändå gå på Saffranskakan med kanelfras.
Jag bakade din saffranskaka häromdagen, men istället för kanelfras blev det en lingonfärskosttopping. Starka konstrastfärger, coolt eller läskigt kan man välja själv. Gott blev det i alla fall. Se resultatet här: http://deandrabullarna.wordpress.com/?p=117&preview=true
SvaraRadera