Dualit elvispen

Jag måste berätta för er om det absolut bästa som finns i mitt kök, min Dualit elvisp. Jag är ju lite smått Leila Lindholm-tokig och fick syn på denna i hennes program. Min elvisp hade precis gått sönder och jag på jakt efter en ny, bra och hållbar sak.

Det jag föll för med denna, förutom att den finns i så fina färger, var helt klart ballongvispen. Ballonvispen är helt underbar! Att vispa ägg och socker luftigt är en enkel match med den och då ska vi inte ens tala om grädde och yoghurt, det går fort och blir jättefint. De vanliga visparna är också väldigt bra, de är längre än de flesta andra jag sett så det är lätt att vispa stora mängder i en bunke utan att behöva "hjälpa till" med handen och föra vispen upp och ned hela tiden. Den är stark också, denna maskinen, så det går utan problem att vispa ihop frosting och potatismos, jag har nästan aldrig använt de högre hastighterna för det behövs knappt.

Något annat riktigt bra med denna elvispen är att den kan stå själv, det är ju fruktansvärt jobbigt att ha en som inte kan det, och dessutom så står den stadigt också. Den har en sladdvinda också, precis som på dammsugare, så man behöver aldrig linda sladden runt. Det är jättebra när den väl står där i skåpet, sladden är aldrig i vägen.

Dualit elvispen finns i fem fina färger och kostar strax över 1000kr. Min är inköpt på Bagaren och Kocken men jag har sett dem på Åhlens också. Det är ingen billig maskin direkt, men jag tycker den är väl värd pengarna.