tisdag 3 maj 2011

Weekend i Paris


I helgen var jag i Paris, min absoluta favoritstad. Här finns så mycket att titta på och varje gång jag åker dit slås jag av hur mycket jag har kvar att se. Det är en underbar stad som andas kultur, historia och inte minst mat. Så jag tänkte dela med mig av mina favoriter hittills, i matväg såklart!

Det finns många matmarknader i Paris. Jag har varit på två, en på rue Moufftard och en vid Bastillien (bilden ovan). Det var definitivt mycket mer liv runt Bastillien och dessutom mycket lättare att hitta så jag rekommenderar att åka dit. Marknaden sträcker sig utmed Boulevard Richard-Lenoir och du hoppar av på métrostationen Bastillien. Båda marknaderna är öppna på söndagar. Om du vill uppleva en riktigt häftig matbutik ska du stanna till på Le Bon Marché, ett utav Paris stora varuhus. De har en underbar matbutik och här hittar du ALLT. Den ligger på rue de Sèvres och du hoppar av métron på Sèvres-Babylone

Macarons är ju ett franskt bakverk som blivit riktigt populärt också här hemma i Sverige. Jag har faktiskt aldrig själv provat att baka dem, något som jag ska rätta till så snart jag kan. Jag har förstått att det är lite av ett konstverk att kunna baka riktigt bra och goda macarons. Det kunde de verkligen göra i den lilla butiken som låg ett stenkast från hotellet vi bodde på. Hoppa av vid mètron på Saint Paul och gå mot rue de Rivoli så hittar du butiken på höger sida. Det finns en smak för alla, jag lovar!

Berthillion gör stadens absolut bästa glass! De gör sin glass utan tillsatser och smakämnen och den smakar helt fantastiskt. Jag svär att den vita chokladglassen är to die for! Visserligen är glassen dyr, men det är en upplevelse och något man verkligen ska unna sig. De har återförsäljare över hela Paris men om du vill uppleva glassen från den riktiga butiken så tar du dig ut på Ile St-Louis och går till nummer 31 på rue St-Louis-en-Ile. Men var beredd på att stå i kö!


Och så kommer vi kanske till det viktigaste, vart ska man äta? Paris är en stad full av restauranger, bistroer och caféer och det är sällan billigt. Jag var i Paris första gången på skolresa och min lärare tog med oss till Chartier, jag älskade det direkt! Det är ett gammalt soppkök som behållit sin charm och inredning men utvecklat menyn till att servera fransk husmanskost. Deras devis är bra mat till ett överkomligt pris, precis som det alltid varit. Här kan man äta meny för 16,9 euro och få tre rätter men en halvliter av husets vin till. Riktigt överkomligt. Maten är god och stämningen ännu bättre. Här skriver de notan direkt på bordsduken och nästa gäst står redan och väntar på att få slå sig ner när du betalar. Även fast det inte är någon kulinarisk sensation så gör den charmiga matsalen och stämningen det till en upplevelse. Hoppa av mètron på Grand Boulevards. Restaurangen ligger i en liten gränd på rue du Faubourg Montmartre. Kom i tid! De slutar ta emot gäster kl 21.30 och det är ofta kö.

Om man vill besöka Paris på en begränsad budget så rekommenderar jag starkt att man söker sig till Latinkvarteren runt middagstid. Där finns massor med restauranger och nästan alla har menyer för fasta priser för så lite som 10 euro och uppåt. Dessutom finns där flera små butiker som säljer crêps eller grekisk kebab att ta med sig. Och glöm detta men frukost. Jag har hittills inte stött på något annat än baguetter, kaffe och croissanter med diverse tillbehör. Om någon har ett tips på ett prisvärt hotell, på ett bra läge och med en ordentlig frukost så mottages detta tacksamt!

5 kommentarer:

  1. Härlig bilder!! Har själv aldrig varit i Paris, med staden står högt upp min min reselista. Snart ska jag absolut åka dit´och alla talar så gott om Paris och Frankrike över huvudtaget. :o)
    Kul att du delar med dig!

    SvaraRadera
  2. Låter härligt med en liten resa till Paris. Jag har varit där en gång men då hade jag magsjuka... ingen bra kombination. Men jag vill gärna dit en gång till och må bättre.

    SvaraRadera
  3. Tack för alla tips. Jag vil åka dit inom de kommande året.

    SvaraRadera
  4. Oh, vilket bra inlägg! Jag och min man ska nämligen dit snart, resan är bokad och allt :)
    Tack så mycket för tipsen!!

    SvaraRadera
  5. Andreas Itzigehl21 maj 2011 kl. 16:42

    Hej!
    Tack för en jättetrevlig blogg!
    Om du ska göra macarons hemma så kan jag tipsa om att köpa färdigmalt mandelmjöl eftersom det är svårt att få mandeln så finmald hemma.
    Sen är det viktigt att macaronerna får vila minst en halvtimme innan man bakar av dem, annars spricker de.
    Jag brukar använda Jan Hedhs recept, det är utmärkt.
    Lycka till!

    SvaraRadera