Såhär lagom till helgen tänkte jag tipsa er om en god och enkel efterrätt som jag hittade på ICA, inbakade äpplen. Man kan ha flera olika fyllningar men jag valde att ha mandelmassa och kanel vilket blev riktigt mumsigt. Detta är ju inget man kan förbereda men eftersom det är så lätt och går snabbt så spelar det mindre roll tycker jag. Det är också lätt att göra för fler gäster.
4st äpplen (små/normalstora)
100g mandelmassa
1tsk kanel
1 rulle smördeg
1ägg
pärlsocker
Riv mandelmassan och blanda den med kanel. Rulla ut smördegen och dela i 4st bitar. Skala och kärna ur äpplena. Ställ dem på var sin smördegsplatta. Fyll hålet efter kärnhuset med mandelmassan. Pensla kanterna på smördegsplattorna med uppvispat ägg och vik upp kanterna om äpplet. Pensla varje äpple med ägg och strö över pärlsocker. Grädda i ca 20 minuter i 200 grader. Servera med Vaniljsås eller vaniljglass.
men shit så gott!! perfekt efterrätt en fredagsmyskväll som denna! :)
SvaraRaderaimorgon inviger jag köket, är lite nervös faktiskt men det känns sååå roligt. :)
ha en skön helg!
Ja hihi så lätt är det, att de penslas i smält smör & sedan doppas i socker! Supergott!!!
SvaraRadera& dina bullar lät supergoda med, jag har just bakat en variant på bullar jag aldrig provat. Jättenöjd kan inte slita mej från dem hihi..
Hoppas du har en härlig lördag :)
Men gud vad smarrigt, låter och ser himla god ut!, har nog aldrig sett sådana förut!
SvaraRaderaojojoj så mumsigt!!!! varför ska jag hålla igen... suck... jag tar dock tacksamt emot tipset med morotstavar!
SvaraRaderaMen du hinner baka , baka är viktigare än så mycket annat hihi :D Fast bullar tar ju sin tid, men kladdkaka mmm det är ju så gott och går ju så härligt fort! Det kommer jag aldrig bli leds, en riktigt chokladig kladdkaka med glass eller vispgrädde, mums! :)
SvaraRaderaLåter ju helt underbart! Att jag inte kom på tanken själv :) Skall testas så fort jag fort nya ugnen kommer!
SvaraRadera