Hur gör man rosor?

Här kommer en steg för steg guide till hur man gör rosor i marsipan, sugerpaste eller flowerpaste. Till dessa var jag lite lat och använde färdigfärgad marsipan, sådan man köper i tre-pack. Men det fungerade fint och jag tycker de blev riktigt söta! Storleken på dessa är lite mindre, men tekniken är likadan. Lägg till eller ta bort kronblad efter hur du själv tycker det ser ut, jag tycker dock det blir riktigt fint med 6st.










1. För att göra en ros behöver du sex stycken lika stora bitar marsipan, rulla dem till bollar. Storleken på dessa bollar bestämmer hur stor din ros kommer att bli.

2. Placera bollarna mellan två stycker celofan ark eller mellan två genomskinliga plastpåsar eller plastfolie. Celofanarken har lite mer stadga och är lite lättare tycker jag, men har man inte det hemma så tar man vad man har. Tryck med tummen.

3. Se till att ena kanten blir tunnare och den andra tjockare. Jag tycker det blir så automatiskt, men det är något att tänka på i alla fall.

4. Rulla ett av bladen till en rulle, detta blir din bas.

5. Lägg ett blad om det första.

6. Lägg ett blad på andra hållet från det i bild nr. 5, så att du täcker kanterna från det andra kronbladet med det tredje.

7. Lyft försiktigt på kanten på det tredje bladet och stoppa in kanten på det fjärde, vinkla den övre kanten på kronbladet lätt utåt.

8.Fortsätt med de resterande bladen på samma sätt, det "nya" bladet ska sitta med en akanten under det förgående. Ifall du gör större rosor kan du behöva 5st extra kronblad, men dessa med 6st passar rätt bra i cupcakestorlek.